Fabriquant
Asano Mokkousho

Modèle
Yasaikiri Kama inox

Longueur
280 mm (lame & manche)

Poids
78 g

Lame
Acier inoxydable DRS-1K6, 110 mm

Manche
Magnolia

Provenance
Tsubame Sanjō, Préfecture de Niigata

Description
Conçu pour la récolte des légumes (asperges, choux, salades, fines herbes etc.), c’est au final un outil très polyvalent. Il vous sera utile également pour désherber ou pour trancher des cordelettes ou de la ficelle. Sa lame est plus fine que le Kusanuki Kama, donc à utiliser avec plus de douceur, mais sa coupe est plus précise et l’inox présente l’avantage de ne nécessiter (presque) aucun entretien.